胡萝卜炒多久才熟

1、准备姜片，蒜片，葱段

2、胡萝卜刮皮，去蒂，切片

3、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水1分钟

4、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火爆香

5、倒入胡萝卜片，盐，白砂糖，鸡粉，生抽，翻炒均匀