如何制作清蒸鲫鱼

1、葱切丝，蒜切片，姜切丝。

2、把鱼两面打花刀。

3、在鱼身上放入姜丝，蒜片，姜丝，鸡精，盐。

4、放入锅中蒸35分钟即可食用。