西兰花炒虾球怎么做

1、将洗净的西兰花下热水中焯一分钟。

2、虾去皮去虾线加胡椒粉加盐加酱油，抓匀腌制十分钟。

3、然后锅中六成热的油加蒜爆香，在加入腌制好的虾和西兰花。

4、翻炒均匀，加耗油加盐炒匀。