榴莲炖鸡的做法

将土鸡放入锅中，加清水后开火煮到出现浮沫，捞起浮沫后把鸡捞出备用。

将300克榴莲塞到鸡肚子里，放入5片生姜，3勺料酒，适量的清水，小火炖4个小时。

起锅装盘。