白灼西洋菜的做法

1、备材料

2、煮沸一锅水，下几片姜与适量的油

3、投西洋菜灼至刚熟，捞起上碟备用

4、热锅，下油爆香蒜头，关火

5、把油蒜淋在熟西洋菜上

6、取酱油淋在菜里即可食用