怎么做美味的虎皮青椒

1、青椒去籽，用刀压扁

2、油热放青椒，煸出虎皮状

3、拨到另一边，放蒜末，然后炒香

4、蒜末和青椒翻炒均匀后，放蚝油和生抽

5、再放蒸鱼豉油和盐，翻炒均匀即可