酱香翅尖怎么做？

1、先将鸡翅尖焯水，用清水洗净。

2、接着锅内下入辣椒，生姜，煸炒出香味。

3、之后倒入鸡翅，豆瓣酱，酱油，黄酒，水。

4、大火烧开，小火慢煮。

5、最后收汁，撒点葱末，这道酱香翅尖就做好了。