美味早餐烤馒头

1、馒头切成2厘米左右的方块。

2、鸡蛋打散后放入馒头块，小火煎成金黄色备用。

3、锅里留少量的油放入葱花爆香，加入馒头块、生抽炒匀

4、出锅后撒上小红椒圈点缀即可