如何制作蒜蓉丝瓜

1、丝瓜去皮切成块。

2、锅加热放油，倒入丝瓜翻炒。

3、加一匙盐炒匀。

4、至七成熟时加入蒜蓉。

5、炒至熟归后加入鸡精。

6、盛出享用即可。