如何做油煎黄花鱼

1、首先，将黄花鱼处理干净

2、葱姜切末备用

3、生火，锅中热油，大约油温8成热

4、放入黄花鱼，两面煎至金黄

5、倒入醋，闷约2分钟

6、放入葱姜，盐等调料，即可