红烧鸭血做法

1、将所有食材准备好。

2、将鸭血切块。

3、将葱，姜，蒜和辣椒切好。

4、热锅。将油倒入锅中，煮至6成热。

5、将鸭血放入炒半分钟。

6、将所有配料放入，加入小半碗水。盖上锅盖焖4分钟即可。