鹰嘴豆牛油果沙拉

1、用来做沙拉的牛油果和鹰嘴豆

2、鹰嘴豆用水浸泡10小时以上

3、把泡好的鹰嘴豆放进煮锅里，煮20分钟

4、把熟的鸡蛋切片，牛油果去皮切小块，煮好的鹰嘴豆沥水，混合在一起，放沙拉酱拌匀

5、成品