青椒豆丝的做法

1、青椒和胡萝卜切成丝备用。

2、豆腐丝洗净备用。

3、锅中放少许油，油热放入蒜末煸香。

4、放入胡萝卜丝翻炒变软。

5、放入豆腐丝继续翻炒。

6、放入青椒，放少许生抽和盐翻炒均匀，关火盛出。