炒豆皮——舌尖上的家常味道

1、起油锅，下胡萝卜片。

2、煸炒至断生。

3、下青椒丝。

4、炒拌均匀入味至断生。

5、下豆皮。

6、快手翻炒均匀，加盐提味即可出锅。

7、装盘，清新素雅的一道菜品，确是美味的下饭菜。